알아야 할 비타민 B12 결핍 징후


알아야 할 비타민 B12 결핍 징후

다른 B 비타민과 마찬가지로 B12는 신체 내에서 수많은 역할을합니다. 여기에는 우리가 먹는 음식에서 에너지를 방출하고 피로와 피로를 예방하는 것이 포함됩니다.

비타민 B12의 다른 역할은 다음과 같습니다.

  • 건강한 신경 세포와 심리적 건강 유지.
  • DNA 생성을 돕는다.
  • 적혈구를 생성하기 위해 엽산 (또 다른 B 비타민)과 함께 일하기.
  • 정상적인 면역 기능을 지원합니다.

결핍 증상

비타민 B12가 부족하면 빈혈이 될 수 있습니다. 당신이 낮은 징후는 다음과 같습니다 :

  • 피곤함, 무기력 함, 희미 함, 숨가쁨.
  • 두통, 심계항진, 맛 변화, 식욕 부진 및 귀 울림 (이명).
  • 창백한 피부.
  • 기분이 낮습니다.

비타민 B12의 임상 적 결핍은 치료를하지 않으면 신경 학적 문제를 일으킬 수있는 악성 빈혈을 유발합니다. 초기 증상으로는 아픈, 혀, 구강 궤양, 핀 및 바늘, 레몬 색 피부, 기분 또는 정신 기능의 변화, 시력 장애 등이 있습니다. 이러한 증상이 걱정되면 담당 GP가 조사하고 조언 할 수 있습니다.

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빈혈이있을 수있는 증상

우리 모두는 때때로 조금 피곤하고 쇠약하다고 느낍니다. 그러나 느낌이 계속되거나 아니면 …

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  • 빈혈이있을 수있는 증상

    빈혈이있을 수있는 증상

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B12를위한 최고의 음식

비타민 B12는 수용성이므로 몸에 저장되지 않습니다. 우리의 혈액과 조직은 약 2.5 마이크로 그램의 비타민을 함유하고 있으며 우리는이 수치를 계속 유지하기 위해 매일 1과 1.5 마이크로 그램 사이가 필요합니다. 이것은 다양한 식단에서 쉽게 달성 할 수 있지만 많은 사람들이 빠져있을 수 있습니다.

영양학자인 Emma Derbyshire 박사는 다음과 같이 말합니다. 64 세 이상인 사람은 6 ~ 7 %로 증가하지만 대부분의 사람들은 정상적인 식단에서 충분한 B12를 섭취합니다. “

비타민 B12의 주요 천연 공급원은 육류, 칠면조 (닭이 아닌), 생선, 계란, 우유 및 기타 유제품입니다.

먹을 준비가 된 아침 식사 시리얼에는 육류를 섭취하지 않는 사람들에게 유용한 합성 비타민 B12가 강화되어 있습니다. 그러나 효모와 일부 식물성 식품에는 비타민 B12가 포함되어 있지만 종종 제품이 강화되지 않는 한 이것은 신화입니다. 식품에서 비타민 B12 수치를 측정하는 데 사용되는 분석 방법에는 코리 노이드라고하는 비활성 비타민 형태가 포함되어 있기 때문에 오류가 발생했습니다.

결핍의 위험이있는 사람은 누구입니까?

영국식이에서 비타민 B12가 널리 보급되어 있기 때문에 비건, 노인 및 염증성 장 질환과 같은 장 질환이있는 사람, 또는 헬리코박터 파일로리 감염.

그러나 콜히친, 네오 마이신, 메트포르민, 항 경련제 및 위산 분비를 조절하는 약물을 포함한 일부 의약품은 비타민 B12 결핍의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

정기적 인 경구 피임법을 사용하는 여성의 경우 비타민 B12 수치가 최적보다 낮을 수 있지만 결핍 위험은 최소입니다. 그러나 경구 피임약을 복용하는 경우 매일 하나 또는 두 개의 좋은 비타민 B12식이 공급원을 섭취하거나 종합 비타민제를 사용하고 있는지 확인하는 것이 좋습니다.

비건

엄격하게 동물성없는 식단 (고기, 유제품, 생선, 계란, 꿀 제외)은 인구의 1-2 %가 섭취하며 청소년 및 청소년들에게 인기있는 단기 추세 일 수 있습니다.

그러나 Plymouth University의 Clare Pettinger 박사는 다음과 같이 말합니다. “다양한식이 요법을 받거나 권장되는식이 보충제를 보충하지 않으면 일부 주요 영양소가 부족할 수 있습니다. 여기에는 비타민 B12, 비타민 D, 철분, 채식주의 자 협회 웹 사이트는 완전 채식 비건 스프레드, 영양 효모 플레이크, 강화 효모 추출물 및 아침 식사 시리얼과 같은 강화 식품에서 비타민 B12를 공급하고 비건 소스 비타민 B12, 비타민을 함유 한 전문 보충제를 제공합니다. D, 요오드와 셀레늄. “

어르신

비타민 B12의 문제는 일반적으로이 그룹의식이 불량으로 인한 것이 아닙니다. 오히려, 그들은 위장에 단백질이 부족하여 B12 흡수를 돕는 원인이됩니다. 사람들이 나이가 들어감에 따라 자연적으로 수치가 감소하지만 일부 개인에서는 화학 물질의 생산이 너무 느려 B12 가식이 요법에 관계없이 올바르게 흡수되지 않습니다. 이것은 영국의 노인 10 명 중 1 명에게 영향을 미치는 악성 빈혈 (위에서 설명한)의 주요 원인입니다.

B12 혈중 농도, 내인성 인자 항체 (IFA) 검사 및 실링 검사 (흡수 관찰)와 같은 의학적 검사가 의심스러운 결핍을 검사하기 위해 제공 될 수 있습니다. 엽산 수치는 증상의 원인으로 엽산 결핍을 배제하기 위해 측정해야합니다. 표준 치료는 정기적 인 비타민 B12 주사입니다.

다양한 다이어트가 해답입니다

다양한 식단을 먹으면 비타민 B12를 충분히 섭취하는 것에 대해 걱정할 사람이 거의 없습니다.

Derbyshire는 다음과 같이 덧붙입니다. “비타민 B12는 수용성이므로 몸에 저장되어 있지 않으므로 과다 복용의 위험은 없지만 보충제를 복용하는 경우 항상 복용량에 대한 제조업체의 조언을 따르십시오. 소비에 대한 입증 된 이점은 없습니다 “1 일 권장 1.5 마이크로 그램 이상”

결핍의 위험이 높은 사람들, 특히 노인, 장기 비건 채식인 및 특정 건강 상태를 가진 사람들의 경우식이 요법을 면밀히 관찰하고 GP 또는 실습 간호사와 문제가 논의되도록하십시오. 노인 간병인은 악성 빈혈의 초기 증상에 대해 알고 있어야하며 이러한 증상이 나타날 경우 관련 의료 전문가에게 경고해야합니다.

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