식물성식이 요법을 고수하면 제 2 형 당뇨병 위험이 줄어 듭니다.


식물성식이 요법을 고수하면 제 2 형 당뇨병 위험이 줄어 듭니다.

에 발표 된 최근 연구 JAMA 내과, 식물성식이 요법이 제 2 형 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있다고 제안합니다.

하버드 T.H.의 영양 연구원 Chan School of Public Health는 30 만 명이 넘는 참가자의 데이터를 분석했습니다. 그들은 식물성식이 요법을 고수 한 사람들이 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 23 % 줄였다는 것을 발견했습니다.

물론 비건 채식을한다고해서 건강에 좋은 것은 아닙니다. 고지방 및 설탕이 함유 된 패스트 푸드 육류와 같이 영양이 부족한 채식 식품이 많이 있습니다. 이 연구는 신선한 과일, 채소 및 통 곡물에 중점을 둔 더 건강한 식물성식이 요법을 섭취 한 참가자의 위험이 30 % 더 감소한 것으로 나타났습니다.

영양학과의 부교수이자 논문의 저자 인 Qi Sun 박사는 “전체적으로,이 데이터는 건강을 유지하거나 유지하기 위해 식물성식이 요법을 준수하는 것의 중요성을 강조했으며 사람들은 신선한 과일과 채소, 통 곡물, 두부 등의 건강 식품을 그런식이 요법의 초석으로 삼으십시오. “

그러나 모든 전문가가 결과에 동의하는 것은 아닙니다. King ‘s College London의 영양 및 영양학 교수 인 Tom Sanders는 다음과 같이 말했습니다 : “일반적으로 채식인은 육식 인보다 가벼우 며 더 많은 곡물을 섭취합니다.이 두 가지 요소는 당뇨병 발병 위험을 감소시킬 수 있습니다. 역설적으로, 제 2 종 발병률 영국의 남아시아 채식인은 종교적인 이유로식이 요법에 따라 당뇨병이 많기 때문에 제 2 형 당뇨병이 왜 남아시아 인에게 널리 퍼져 있고 초기 발달에 기원이있을 수 있는지 확실하지 않습니다. 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄입니다. “

Diabetes UK의 연구 커뮤니케이션 책임자 인 Emily Burns 박사는 다음과 같이 말했습니다 : “식이 요법이 사람들이 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 최소화하는 데 어떻게 도움이되는지, 그리고 이로부터 혜택을 누릴 수있는 방법을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다 접근.”

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